Berapa harga kambing Sapera? Harganya cukup terjangkau jika dibandingkan dengan keunggulan dan kualitasnya. Namun, sebelum itu, ada baiknya untuk mempelajari karakteristik kambing Sapera, apa saja keunggulannya, dan bagaimana Sapera dapat membantu produksi susu di peternakan kambing.
Mengenai ciri fisiknya, terlihat jelas bahwa ras ini memiliki warna putih bersih. Selain itu, ada pula yang memiliki bercak hitam di bagian samping putihnya. Telinganya memanjang dan terkulai seperti kambing Etawa dan ras Etawa (PE).
Dengan pemanfaatannya, kambing Sapera mampu menghasilkan susu dalam jumlah besar dan kualitasnya terjamin. Inilah alasan mengapa Sapera menjadi kambing perah yang sangat populer. Meskipun demikian, Sapera memiliki tubuh yang agak gemuk, sehingga dagingnya dapat dimanfaatkan.
Seiring berjalannya waktu, jenis kambing perah di Indonesia semakin banyak dan berkembang. Sebagian besar dari kita sudah familiar dengan kambing perah Etawa, kambing ras Etawa (PE), Saanen, Anglo Nubian, dan tentu saja, Sapera. Berbagai jenis kambing ini menawarkan kemungkinan persilangan dan persilangan untuk menghasilkan kambing ras unggul.
Tertarik untuk mendapatkan kambing Sapera yang unggul dan berkualitas tinggi untuk peternakan Anda? Berikut detail yang akan membantu Anda mempelajari lebih lanjut tentang kambing Sapera.
Kenali Kambing Sapera Lebih Jauh
Efektifitas biaya kambing Sapera memungkinkan mereka meningkatkan kuantitas dan kualitas susu kambing yang dihasilkan oleh sebuah peternakan. Sapera memang termasuk kambing perah berbiaya rendah, tetapi juga merupakan ras unggul.
Kambing Sapera adalah jenis kambing perah yang unik. Kambing ini merupakan hasil persilangan antara kambing ras Saanen dengan kambing perah petani (ras Etawa). Induknya sama, keduanya merupakan kambing perah dengan kualitas yang setara.
Saanen adalah kambing perah yang terkenal di dunia internasional. Kualitas genetiknya sangat unggul, tetapi harga kambing Saanen asli tetap sangat tinggi. Selain itu, kambing PE lebih murah, tetapi standar genetiknya tidak setinggi kambing Saanen.
Keturunan dari kedua kambing perah ini adalah kambing Sapera. Kambing Sapera memiliki semua keunggulan kambing Saanen. Harganya jauh lebih murah daripada kambing PE. Keunggulan kambing Sapera menjadi pilihan banyak peternak maupun individu yang berfokus pada produksi susu kambing.
Sifat fisiknya adalah karena karakteristik fisiknya merupakan kombinasi Saanen dan PE. Tanduknya memanjang seperti kambing Saanen, dan telinganya terkulai seperti PE. Warna dominan kambing Sapera adalah putih bersih di seluruh tubuh dan bulunya lebih pendek. Ukuran tubuhnya lebih tinggi daripada PE dan lebih kecil daripada Saanen.
Itulah penjelasan dasar bagi Anda untuk mengetahui lebih lanjut tentang kambing Sapera. Setelah itu, kita akan mengupas manfaat dan keunggulan kambing Sapera, salah satu kambing perah lokal terpopuler dengan harga terjangkau.
Keunggulan Kambing Perah Sapera
Di Peternakan Gibas Barokah, Sapera diberikan pakan unggul yang lengkap. Mulai dari rumput hijau (rumput gajah) dan kacang-kacangan (kaliandra indigofera) serta konsentrat, ampas tahu, dan memenuhi kebutuhan mineral.
Dengan perawatan dan pemberian pakan yang optimal, Sapera diproduksi dengan kualitas terbaik. Berikut ini adalah ikhtisar keunggulan kambing Sapera jika diberikan pakan berkualitas tinggi.
1. Memiliki Kualitas Susu yang Unggul
Keunggulan utama susu kambing Sapera terletak pada kualitas susunya. Susu kambing Sapera dapat digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari bahan baku pembuatan keju, es krim, dan campuran makanan, hingga konsumsi langsung.
Selain itu, susu kambing Sapera menawarkan keuntungan bagi peternak dari segi ekonomi. Mereka dapat memenuhi kebutuhan sehari-hari keluarga peternak. Selain itu, bisnis penjualan produk susu kambing ini juga menguntungkan.
Susu kambing tidak hanya kaya nutrisi, tetapi juga rasanya enak dan tidak berbau tengik. Saat pertama kali laktasi, dapat menghasilkan sekitar 2 liter per ekor. Pada periode laktasi kedua, meningkat menjadi 3,5 hingga 4 liter per ekor!
2. Mudah Diternakkan
Selain itu, kambing Sapera mudah diternakkan. Dalam delapan bulan setelah melahirkan, yaitu pada usia 2 tahun, mereka dapat melahirkan 3 kali. Umumnya, kambing ini dapat menghasilkan lebih dari satu ekor. Dengan demikian, hal ini memberikan keuntungan tambahan bagi peternak kambing.
Biasanya, peternak akan menawarkan anak kambing Sapera jantan sebagai kambing pedaging. Ukuran kambing Sapera cukup besar, dan menghasilkan banyak daging meskipun merupakan kambing perah. Jika anak kambing betina diambil susunya.
3. Daya Tahan yang Luar Biasa
Kambing Sapera juga memiliki ketahanan yang luar biasa terhadap penyakit dan cuaca. Inilah sebabnya mengapa kambing ini sangat cocok untuk dibudidayakan di seluruh wilayah Indonesia. Perawatan kambing ini juga cukup sederhana. Namun, ada beberapa persyaratan seperti diet bergizi yang harus dijaga.
4. Postur tubuh lebih efektif daripada PE.
Karena keunggulan-keunggulan ini, kambing Sapera jantan ideal untuk pedaging. Hal ini karena dagingnya lebih banyak. dan postur tubuh yang lebih baik dibandingkan ras lain seperti ras Etawa. Susu kambing Sapera adalah
Tina merupakan alternatif bagi mereka yang alergi atau tidak bisa minum susu sapi. Susu ini juga baik untuk balita.
5. Harga kambing Sapera cukup terjangkau
Dilihat dari keunggulannya, kambing ini mirip dengan kambing Saanen ras murni. Namun, harga kambing Saanen ras asli masih tinggi. Oleh karena itu, Sapera merupakan alternatif terbaik yang jauh lebih ekonomis. Harga kambing Sapera sebanding dengan kualitas susunya.
Kualitas dan Produktivitas Susu Kambing Sapera
Produksi susu kambing Sapera pada periode pertama adalah dua liter per hari per ekor. Sebaliknya, pada laktasi kedua, produksinya dapat meningkat hingga 4 liter susu per ekor. Oleh karena itu, produksi susu terbaik dapat diharapkan dan Anda tidak perlu khawatir. Ini hampir sama dengan kambing Saanen, yang pada tahap laktasi pertama rata-rata telah mencapai 3,8 liter per ekor.
Kualitasnya sangat baik. Susu kambing Sapera juga kaya akan nutrisi. Kandungan nutrisinya meliputi protein dan lemak kambing, karbohidrat, dan kolesterol kambing. Susu kambing ini juga mengandung kalori, vitamin A, vitamin C, fosfor, magnesium, kalsium, hingga asam amino. Kandungan proteinnya mencapai 3,6 persen, yang tergolong tinggi dibandingkan susu kambing pada umumnya.
Berdasarkan uraian di atas, terlihat jelas bahwa kualitas dan efektivitas susu kambing Sapera sangat baik. Susu kambing ini mudah dicerna tubuh karena butiran lemak dalam susu lebih kecil dan homogen. Pengenalan kambing Sapera ke peternakan akan meningkatkan kualitas dan produktivitas kambing kami.
Harga Kambing Sapera, Kambing Perah Persilangan Unggul
Kambing Sapera merupakan hasil persilangan antara kambing ras Saanen fullblood dan kambing Etawa (PE). Hasilnya adalah genetika unggul yang berasal dari kambing Saanen murni. Kambing Saanen telah berevolusi menjadi kambing perah paling unggul dan berstandar internasional.
Kambing Sapera terjangkau dibandingkan dengan Saanen yang mahal. Meskipun kualitasnya sebenarnya tidak sebaik Saanen, tetapi cukup untuk meningkatkan kualitas peternakan. Berapa harga pasaran kambing Sapera di Indonesia?
Harga kambing Sapera betina dewasa yang telah berumur lebih dari satu tahun berkisar antara 4-6 juta. Dengan harga tersebut, Anda memiliki kambing berkualitas baik. Kambing berkualitas baik menawarkan banyak manfaat bagi ternak.
Anda juga dapat membeli kambing Sapera dengan harga lebih murah. Namun, Anda harus menyesuaikan dengan usia anak kambing, misalnya, anak kambing Sapera. Kambing Sapera disapih (sekitar 3 bulan).